这些年轻人在海南传承非遗

　　33岁的年轻南传黎锦技艺传承人黄雪静在这个“行当”里已待了13个年头。20岁时，人海她还在广东汕头电绣缝纫机厂打工，承非现在她已在家乡的年轻南传黎锦界小有名气。

　　6月初，人海黄雪静受邀成为2024年“文化和自然遗产日”海南非遗宣传展示暨第四届三亚南山非遗节的承非展示嘉宾。展示嘉宾中，年轻南传有不少年轻人的人海身影。据主办方介绍，承非海南省通过开展非遗传承人研培班、年轻南传传承人记录工程，人海有效改变了传承人后继乏人的承非状况。

　　20年前，年轻南传海南省启动非物质文化遗产保护工作，人海至今已经建立了国家、承非省、市(县)三级非物质文化遗产名录体系。截至2024年，共有国家级非遗32项，省级以上非遗103项，市县级以上非遗398项。其中，“黎族传统纺染织绣技艺”(以下简称“黎锦技艺”)于2009年被联合国教科文组织列入首批“急需保护的非物质文化遗产名录”。

　　把老祖先的精髓传给下一代，让更多人看到黎锦的美

　　非遗节开幕当天，黄雪静早早地就来到自己的摊位上，向观众展示黎锦技艺中的刺绣技艺。针线在她手中飞舞着，很快，她在一块黑色的平纹布上绣出一个又一个精美的图案。“这是我们黎锦的刺绣，这是人形纹，这是建筑纹，我身上穿的就是我自己织的。”面对前来问询的观众，她指着自己身上穿戴的黎锦作品详细介绍。

　　黄雪静出生于海南省保亭黎族苗族自治县加茂镇加答村委会石忙村。“我们都是黎族，在村里会接触到这些黎锦，村里亲戚，包括大姨和我妈妈，都会织。”黄雪静从小便跟着妈妈学。

　　2011年，20岁的黄雪静正在广东汕头干着电绣缝纫工作，她从家人口中得知，位于海南省五指山市的海南省民族技工学校正在实施“雨露计划”，并开设首届“黎锦技艺班”，在全省范围内招收学员。“既是自己喜欢的，又能回海南发展。”在黄雪静看来，这是一次很好的机会。在与家人商量后，她辞去工作，回到海南。

　　在校学习的3年里，黄雪静理论实践“两手抓”，系统学习图案设计、色彩搭配以及各种针法。很快，她便从一个只会织平纹布的“小白”，变成一位熟练掌握各种技艺的“师傅”。

　　由于在校期间表现优异，黄雪静被录取留校任教，担任黎族织锦技艺教师。担任教师后，她不仅继续潜心学习和研究黎锦技艺，还致力于培养黎锦技艺接班人。除了完成学校的教学工作，每逢周末，她还会辗转至保亭、三亚、白沙等地，教授黎锦技艺。4年间，她教授的学员已经超过1000名。

　　随着进一步学习与钻研，她越来越认识到黎锦的根基所在。2018年，她辞去这份来之不易的教师工作，决心走入“寻常百姓家”，一边向散落在民间的“高手”学习黎锦技艺，一边鼓励大家加入到黎锦传承中来。

　　同年，她成为黎锦技艺的县市级传承人，并在国家级非物质文化遗产黎锦技艺传承人刘香兰的黎族织锦传习所担任黎族织锦技术员，教授传习所的社员学习黎锦技艺。刘香兰是她在海南省民族技工学校学习时的老师，她希望自己能像老师一样，“把老祖先的精髓传给下一代，让更多人看到黎锦的美”。

　　现在，除了在传习所教学外，黄雪静还会积极出席各种非遗活动，空闲时织些物件售卖。这为她带来了可观的经济收入，“没有干这个之前我的年收入就3到5万(元)，现在能有10万(元)左右”。

　　小酒坊升级成酿酒工厂，花了15年

　　34岁的卢泠玉是海南省省级非遗项目“乐东黎族山兰酒酿造技艺”的传承人，她的家庭依靠山兰酒实现了“年入百万”。从小酒坊升级成酿酒工厂，卢泠玉花了15年。在这段漫长的岁月里，她当起了一名“修路工”：让千年前的山兰酒与现代社会接轨。

　　过往的窘况，卢泠玉还历历在目。她有一个姐姐和两个弟弟，家里以务农为生，偶尔会酿些酒来卖，在自己读小学期间，家庭年收入不超过2000元。“我印象很深刻，那时候上学还需要交学费，我们几个小孩一个人两百多(元)，存折上就剩一块钱。”

　　上完初中，已经19岁的卢泠玉决定在家乡开一家卖山兰酒的酒坊。她想把这项技艺传承下去，而且喝山兰酒是家乡的传统，她认为山兰酒应有一定的市场。

　　传统的山兰酒属于发酵酒，放置时间稍长就容易变酸。要想把山兰酒“做大做强”，卢泠玉第一个要解决的就是山兰酒的储存问题。

　　她的弟弟卢周介绍，山兰酒的酿造一共有选米、洗米、泡米、蒸煮、晾凉、拌酒曲、有氧发酵、无氧陈酿、抽酒、沉淀、检验、罐装12个环节，通过一次又一次的试验，卢周发现，如果在有氧发酵环节把控好发酵的温度和湿度，就能很好地控制发酸问题，这个结论是他们耗费了几十吨大米才得出的。

　　1998年出生的卢周也是山兰酒的传承人，今年是他从事山兰酒酿造的第七个年头。在这之前，他是一名汽修工，“2014年从学校毕业后就从事汽修行业，在公司经常会加班到十一二点，但每个月的薪水只有1000-1200元”。2018年，在二姐卢泠玉的号召下，他转向山兰酒行业。

　　卢周一直致力于开发新的口味来适应市场，“椰香酒”是他的得意之作。带有椰香味的山兰酒，制作流程与山兰酒有一些细微差别。制作椰香酒需要以芭蕉叶为容器晾晒糯米，芭蕉叶柔软且自带清香，用来晾晒糯米再合适不过；当酒酿出来以后再加入椰丝，这样，椰香酒才算是成了。

　　酒坊的生意越来越好，农村出生、仅有初中学历的卢泠玉，越来越觉得自己见识有限。2016年，在朋友的引荐下，她决定去新加坡长长见识。“感觉那里是另外一个世界。”卢泠玉说，在新加坡打拼了两三年，她学到了许多关于营销的实用知识。她决定，要将这些经验学以致用，于是又辗转至福州，从事高端茶叶销售。

　　2021年，学成归来的卢泠玉再次投身山兰酒的事业。她从规模、包装、口味、销路方面着手，进一步优化山兰酒的传统行业模式。

　　如今，她的山兰酒主要销往海南省内的超市、清吧、饭店等。“我们现在要扩大产能，今年准备出口新加坡。”卢泠玉说，她知道，创新山兰酒，她还有很长的路要走。

　　(中青报实习生 罗扬 中青报·中青网记者 任明超)

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